在被疫情偷走的这三年，烘焙行业展现出强大的韧性，并依然保持着稳定的增速发展，但是消费市场却发生了翻天覆地的变化。冲动性消费减少，消费者开始更加理性地、需求更加明确地选择烘焙产品。那么如何把握消费趋势，深入了解消费者需求，在市场的回温中抢占先机？
6月12日，以“传承•坚守•匠心•卓越”为主题的「2023台华高端烘焙品鉴会临沂站」已圆满结束。活动聚焦高端烘焙市场，与经销商及客户一起探讨交流创新思路，分享最新的技术、产品和经营理念，现场精彩纷呈，让我们一起来回顾现场盛况吧！
春暖花开
共创未来
台华携手临沂蒙亚商贸有限公司，围绕高端烘焙，举行了一场以“传承•坚守•匠心•卓越”为主题的「2023台华高端烘焙品鉴会•临沂站」活动。临沂蒙亚商贸有限公司总经理刘元成开场致词，对到来的烘焙行业朋友们表示了热烈欢迎，并隆重介绍了参展厂家及会议的整体流程。台华代表现场分享台华面粉特点及制作过程中表现出的优异性能。
临沂蒙亚商贸有限公司总经理刘元成开场致词
品鉴会现场更设有抽奖、试吃及礼品袋颁发环节，把会场气氛推向高潮
匠心传承
品质为精
理解面粉是做好烘焙的基础。背靠谷研所技术支持及专业培训，台华拥有强大的烘焙行业前沿技术软实力背书和一支深入了解面粉的团队。
烟台台华食品实业有限公司，隶属台湾联华神通集团。1995年注册，1997年建厂，至今已经营20多年时间。为适应消费者对高筋粉、中筋粉、低筋粉的多样化需求，分别推出了黄絮雪、红絮雪、绿絮雪三个絮雪系列，目前已推出超过30种不同种类的絮雪面粉，同时研发出水手牌面粉及台华牌民用粉，为国内和国际市场客户量身制作出各种产品。
产品方案
现场品鉴
为了更好展示台华面粉的优异性能，台华技术服务团队深入一线实地考察，结合市场潮流趋势，带来了多款以客户需求为导向的高端烘焙产品。
现场面包产品让人眼前一亮，丰富的口感层次让参与烘焙同行赞不绝口，对台华面粉品质表示高度认可及赞扬。
20多年的发展，台华实现自主面粉品牌从无到有，坚持为消费者打造优质可靠、健康安全、原麦原味的面粉！未来，台华也将秉持“诚信为本，品质为精”的企业经营理念，满足客户多样的供应需求，致力于为客户创造最大价值！
