黄絮雪甄选面包粉
面筋%:35~37
灰分%:0.38~0.42
规格:25kg
保质期:6个月
产品特点
甄选进口优质小麦原料,粉色洁白,易操作,延展性佳;制作的产品有弹性,保水性好,能延缓老化速度;适用于各种手工、机械化吐司、面包等产品的制作。
核心优势
使用黄絮雪甄选面包粉制作的面包与竞品粉对比,在加水量相同的条件下,体积更大
使用黄絮雪甄选面包粉制作的面包口感柔软,麦香味足
优选麦源
进口麦-加西硬红春(Canada Western Red Spring)
- 目前最为熟知、受面粉厂青睐的麦种。
- 磨粉与烘焙性质良好,面包生产中应用最多。
- 适应性极强,可单独或混合使用,应用范围广泛。
加拿大种植面积最大、出口最多的麦种。
应用产品
北海道肉松吐司
蟹黄黑金吐司
布丁城堡
甜橙双色吐司
足球宝贝
冰淇淋脏脏吐司