新品上市|黄絮雪甄选面包粉—匠心独运,细腻口感引领健康烘焙新风尚!

黄絮雪甄选面包粉

面筋%35~37

灰分%0.38~0.42

规格:25kg

保质期:6个月

产品特点

甄选进口优质小麦原料,粉色洁白,易操作,延展性佳;制作的产品有弹性,保水性好,能延缓老化速度;适用于各种手工、机械化吐司、面包等产品的制作。

核心优势

使用黄絮雪甄选面包粉制作的面包与竞品粉对比,在加水量相同的条件下,体积更大

使用黄絮雪甄选面包粉制作的面包口感柔软,麦香味足

优选麦源

进口麦-加西硬红春(Canada Western Red Spring)

  1. 目前最为熟知、受面粉厂青睐的麦种。
  2. 磨粉与烘焙性质良好,面包生产中应用最多。
  3. 适应性极强,可单独或混合使用,应用范围广泛。

加拿大种植面积最大、出口最多的麦种。

应用产品

北海道肉松吐司

蟹黄黑金吐司

布丁城堡

甜橙双色吐司

足球宝贝

冰淇淋脏脏吐司

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